انطلقت ابداعات المطبخ التعليمى لطلاب المعهد التكنولوجي العالي للسياحة والفنادق وترميم الآثار بالمنيا EST
لاسيما وان التعليم السياحي والفندقي يحتاج إلى كوادر مهنية متخصصة ومتقنة لأسس وقواعد فنون الخدمة والضيافة
لذا...نولي اهتماما خاصا لإعداد خريج متميز قادر على تطوير صناعة الضيافة في مصر والوطن العربي
يأتى ذلك تحت اشراف د. خلود حسام عبد الرءوف أستاذ المقرر وبمعاونة الشيف مصطفى محمود والهيئة المعاونة من طلاب الفرقة الثانية قسم إدارة الضيافة لمقرر "فن الطهى ١".
إرسال تعليق